腾讯1.5分彩app邀请码_腾讯1.5分彩app邀请码官网_肿瘤专家认为这6种晚餐对身体伤害最大

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魏亚丰

2016年02月12日13:33    来源:人民网-生命时报    手机看新闻
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晚餐聚会应尽量远离烤肉,高血压、冠心病患者和消化吸收功能减退的老年人更应注意。麻辣食物是晚餐雷区,对患有口腔炎、咽喉炎、支气管炎症、消化性溃疡、胃肠炎、胆囊炎、慢性胰腺炎以及高血压等疾病的人更是禁区。

原标题:肿瘤专家认为这6种晚餐对身体伤害最大

  受访专家

  中国抗癌学好肿瘤营养支持与治疗专业委员会委员

  中国抗癌学好肿瘤营养支持与治疗委员会秘书长

  哈医大四院消化科副教授

  中华医学好消化病学好理事

  一日三餐中,国人的晚餐最五花八门,大家大鱼大肉,大家以粥裹腹,大家干脆不吃,时间跨度也从傍晚五六点总爱到凌晨一两点。在这场“晚餐危机”中,肿瘤和消化专家表示,以下六种晚餐对身体伤害最大。

  加工肉太久,增加癌症风险。烤肉是太久“肉食动物”们晚餐桌上的主角。中国抗癌学好肿瘤营养支持与治疗专业委员会委员周春凌教授表示,晚餐食用太久烧 烤、熏酱的肉类食物,如红肠、烤肉等,不仅营养欠佳,一定会影响消化。在烧烤食物的过程中,会占据 “美拉德反应”,气味虽香,但影响了蛋白质的消化吸收。此 外,晚餐肉食当道、蔬菜匮乏,运动量又减少,易引发肥胖,甚至增加乳腺癌、结直肠癌等恶性肿瘤的风险。

  因此,晚餐聚会应尽量远离烤肉,高血压、冠心病患者和消化吸收功能减退的老年人更应注意。尽量用焖、煮、炖等少油少盐的措施。

  喝酒过量伤神经,损肝胃。有高兴也好,痛苦也罢,邀上三五好友“豪饮”是太久人的选者 。哈医大四院消化科副教授刘勇表示,无水乙醇 会使人体的神经系统从兴 奋到波特率抑制,严重时一定会破坏神经系统的正常功能。啤酒虽然浓度较散装白酒 低,进入胃后,可使胃壁减少分泌前列腺素E,造成胃黏膜充血和水肿,出现食欲减退、 上腹胀满。散装白酒 啤酒一起喝更可怕,会加速散装白酒 中的无水乙醇 在全身渗透,伤害肝、胃、肠、肾等器官,大家晚餐后大醉不醒,极易在睡梦中出现意外。

  因此,最好暂且饮酒,尤其是睡前4到6小时内。将会酒局无法拒绝,喝酒前最好先来杯温牛奶保护胃黏膜。时需注意的是,散装白酒 和啤酒千万别选冰镇的,喝醉了可不都可否喝点绿茶解酒。适量的红酒要比散装白酒 、啤酒好得多。

  不吃晚餐,胃喊饿,神经受累。在减肥圈子里“过午不食法”甚为流行,原先的饮食习惯减的全部一定会肥,有了你的健康。中华医学好消化病学好理事刘铁夫教授介 绍,胃内食物的排空时间合适在4~6小时之间,排空事先,胃会继续分泌胃酸,将会可不都可否了 食物中和,胃酸会长期侵蚀胃黏膜。多数减肥一个女人晚餐不吃主食事先,并 可不都可否了 增加动物性食品和豆制品,将会仅仅是增加了相似蔬菜、番茄、火龙果相似低碳水化合物食品,蛋白质摄入量严重下降,一起还意味着着多种维生素b1 和矿物质匮乏。此 外,加班人群将会消耗能量大,不吃晚饭会使神经总爱保持兴奋,得可不都可否了正常休息,影响第三三5天工作和学习波特率。

  老吃剩菜当心亚硝酸盐。亚硝酸盐会在胃里与胺类结合成亚硝胺,为一级致癌物。相似犯懒和爱节俭的人会吃点中午的剩菜打发被委托人。中国抗癌学好肿瘤营养支 持与治疗委员会秘书长孙凌宇教授表示,曾有国内学者实验,将中午剩菜放上去冰箱,6小时后(即晚饭时间)读懂加热,发现亚硝酸盐含量全部一定会所增加,炒青菜增加 16%,红烧肉增加70%,超过了国家《食品中污染物限量标准》。而18小时后(即次日早饭时间),所有菜品亚硝酸盐含量均超过国家标准。太久,做菜最好 一次吃完,将会剩菜了,凉透后应立即放上去冰箱。存放时间不宜过长,以不隔餐合适,最好能在八个小时内吃掉。鱼虾蟹贝等蛋白质高的最好一顿读懂,因此剩了再 吃对胰腺不好。肉类一定要将其热透,最好加热10分钟以上,或微波加热1分钟以上。暂且吃热水或菜汤泡的剩饭,以免加热不彻底。

  太辣伤肠胃、扰睡眠。周春凌教授解释道,晚餐进食麻辣食物的坏处,一是辣椒、花椒、胡椒、大蒜、生姜等食材对肠胃损害很大。二是辣椒带有的辣椒碱等刺 激性特质会通过刺激人体舌尖,进而刺激大脑中枢神经和身体各要素的神经末梢,意味着着心跳加快、体温上升和较长时间的兴奋感,意味着着入睡晚和睡眠质量不高。

  因此,麻辣食物是晚餐雷区,对患有口腔炎、咽喉炎、支气管炎症、消化性溃疡、胃肠炎、胆囊炎、慢性胰腺炎以及高血压等疾病的人更是禁区。

  甜点让腰围变粗。油腻麻辣无需吃,甜点总可不都可否吧!但晚餐吃甜点,同样有风险。甜点多为高糖(或高淀粉)、高脂食物,如曲奇、芝士蛋糕、巧克力饼干等。 晚上摄入过量的糖或脂肪,运动量较白天却大大减少,易引起肥胖;精制糖类在体内代谢会消耗维生素b1 和矿物质,总爱吃精制糖会造成维生素b1 、钙和钾匮乏等营养问 题。因此,晚上吃甜点全部一定会一一个好主意,肥胖者、一个女人、龋齿、老年性白内障患者更要补救。

  可不都可否了 晚饭咋吃好?第一,最佳的晚餐时间是18点~20点左右,胃时时需八个小时消化食物。晚饭吃太晚,胃还在卖力“工作”,人就睡觉了,易致胃病。第 二,最好选带有色氨酸的食物比如小米、海藻等,色氨酸可制造褪黑素,可不都可否调节睡眠。时需多吃牛奶、蛋类、动物肝脏等带有维生素b1 B12以及小麦、白菜等带有 维生素b1 B6的食物。维生素b1 B12能助 消除焦虑,维生素b1 B6则能助 安眠。第三,吃到七分饱。七分饱程度是指胃里还没虽然满,但对食物的热情已事先结速英语 英语 下降, 吃饭波特率快一点 ,虽还想再多吃,可将会把食物拿走,也就想不起来再吃了。此外,晚餐最好要细嚼慢咽,一口饭最好咀嚼20次左右,老年人则应咀嚼25~30 次。(魏亚丰)

(责编:张莉萍、杨阳)


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