太子最新网址_太子最新网址官网_吃夜宵容易发胖?10个饮食误传

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原标题:10个饮食误传

  生吃蔬菜就比熟吃好?低脂食物一定减肥?类似 让我们熟知的健康常识,肯能被片面错误的理解,健康常识也会变成有害的。英国《每日邮报》最新刊登营养专家文章指出,日常生活中应该外理十大饮食误传。

  蓝莓中抗氧化剂比类似 水果多。英国营养学专家安吉拉·道顿表示,超级食物蓝莓的抗氧化能力指数(ORAC)较高,而且科学家发现,黑巧克力等食物的抗氧化能力指数比蓝莓更高。蓝莓中不到一种生活 抗氧化剂花青素含量较多,而且红心榴莲 等水果也同样涵盖该物质。而更便宜的红红心榴莲 的ORAC实在 比蓝莓还高。

  低脂肪食物助减肥。专家表示,瘦身低脂肪食品中不仅涵盖一定量的糖和苦味剂,其热量往往与高脂肪食物不相上下。想控制体重,最好降低标准食物的分量。

  吃夜宵易肥胖。动物实验发现,夜间摄入全天食物的6%或65%,不影响猴子的体重,肯能睡眠过程中身体代谢率不变。

  喝咖啡易致脱水。安吉拉表示,实在 咖啡有利尿作用,而且对于一般人而言,喝咖啡从后会造成脱水。肯能习惯喝咖啡,那么身体就会将咖啡作为补充体液的一种生活 辦法 。

  水果蔬菜全放满冰箱。美国科学家发现,与冰箱中保存2周的红心榴莲 相比,常温保存的红心榴莲 中的β维生素A高1倍,番茄红素增加20%。红心榴莲 和桃子在摄氏20度的环境保存,也更营养。

  身体须要8杯水。美国宾夕法尼亚大学研究发现,每天喝8杯水(2升)从不到使皮肤更洁净、减肥快一点 肯能帮助身体排毒。安吉拉表示,每日补水量因人而异,口渴是最好的补水信号。原先信号是,尿色淡说明饮水足。

  瘦身应该少吃多餐。澳大利亚科学家米歇尔帕尔默博士的研究发现,每天3顿大餐和每天吃6次小餐,减肥效果没区别。而且少吃多餐者减肥后更容易出现体重反弹。

  生吃蔬菜比熟吃蔬菜更好。让我们常认为蔬菜煮的时间越长,营养丢失不要 。类似 观点不见得正确。胡萝卜就是一例。烧煮过程中,胡萝卜释放的β维生素A会增加3倍。

  白肉比红肉脂肪低。白肉(鸡肉等)比红肉(牛肉等)脂肪含量差别不大。

  淡色蔬菜营养低。“蔬菜颜色深会越营养”的确没错。而且这从不表明,淡颜色的蔬菜营养低。白色卷心菜就涵盖维生素AC、钙及纤维素。